NAHRUNGSERGÄNZUNGSMITTEL: WAS SIE WISSEN MÜSSEN

Frau betrachtet Regale mit Nahrungsergänzungsflaschen
Die Mehrheit der Erwachsenen in den Vereinigten Staaten nehmen ein oder mehrere Nahrungsergänzungsmittel entweder täglich oder gelegentlich. Zu den heutigen Nahrungsergänzungsmitteln gehören Vitamine, Mineralien, Kräuter und Pflanzenstoffe, Aminosäuren, Enzyme und viele andere Produkte. Nahrungsergänzungsmittel gibt es in verschiedenen Formen: traditionelle Tabletten, Kapseln und Pulver sowie Getränke und Energieriegel. Beliebte Nahrungsergänzungsmittel sind die Vitamine D und E, Mineralstoffe wie Kalzium und Eisen, Kräuter wie Echinacea und Knoblauch sowie Spezialprodukte wie Glucosamin, Probiotika und Fischöle.

Das Etikett für Nahrungsergänzungsmittel
Alle Produkte, die als Nahrungsergänzungsmittel gekennzeichnet sind, tragen ein Supplement Facts Panel, das den Inhalt, die Menge der Wirkstoffe pro Portion und andere hinzugefügte Inhaltsstoffe (wie Füllstoffe, Bindemittel und Aromen) auflistet. Der Hersteller schlägt die Portionsgröße vor, aber Sie oder Ihr Gesundheitsfürsorge-Versorger könnten entscheiden, dass eine andere Menge für Sie besser geeignet ist.

Wirksamkeit
Wenn Sie nicht essen eine nahrhafte Vielfalt von Lebensmitteln, einige Ergänzungen könnten Ihnen helfen, ausreichende Mengen an essentiellen Nährstoffen. Allerdings können Nahrungsergänzungsmittel die Vielfalt der für eine gesunde Ernährung wichtigen Lebensmittel nicht ersetzen. Gute Quellen für Informationen über das gute Essen sind die Ernährungsrichtlinien für Americansexternal Link Disclaimer und MyPlateexternal Link Disclaimer.

Wissenschaftliche Erkenntnisse zeigen, dass einige Nahrungsergänzungsmittel für die allgemeine Gesundheit und die Bewältigung bestimmter Gesundheitszustände von Vorteil sind. Zum Beispiel sind Calcium und Vitamin D wichtig, um die Knochen stark zu halten und den Knochenabbau zu reduzieren; Folsäure verringert das Risiko bestimmter Geburtsfehler; und Omega-3-Fettsäuren aus Fischölen könnten einigen Menschen mit Herzerkrankungen helfen. Andere Nahrungsergänzungsmittel benötigen mehr Studien, um ihren Wert zu bestimmen. Die U.S. Food and Drug Administration (FDA) bestimmt nicht, ob Nahrungsergänzungsmittel wirksam sind, bevor sie auf den Markt kommen.

Sicherheit und Risiko
Viele Nahrungsergänzungsmittel enthalten Wirkstoffe, die eine starke Wirkung im Körper haben können. Seien Sie immer aufmerksam auf die Möglichkeit unerwarteter Nebenwirkungen, besonders wenn Sie ein neues Produkt einnehmen.

Nahrungsergänzungsmittel verursachen am ehesten Nebenwirkungen oder Schäden, wenn Menschen sie anstelle von verschriebenen Medikamenten einnehmen oder wenn Menschen viele Nahrungsergänzungsmittel in Kombination einnehmen. Einige Ergänzungen können das Risiko von Blutungen erhöhen oder, wenn eine Person sie vor oder nach der Operation einnimmt, können sie die Reaktion der Person auf die Anästhesie beeinflussen. Nahrungsergänzungsmittel können auch mit bestimmten verschreibungspflichtigen Medikamenten in einer Weise interagieren, die zu Problemen führen kann. Hier nur einige Beispiele:

Vitamin K kann die Fähigkeit des Blutverdünners Coumadin® reduzieren, die Blutgerinnung zu verhindern.
Johanniskraut kann den Abbau vieler Medikamente (einschließlich Antidepressiva und Antibabypillen) beschleunigen und dadurch die Wirksamkeit dieser Medikamente verringern.
Antioxidantien, wie die Vitamine C und E, können die Wirksamkeit einiger Krebs-Chemotherapien beeinträchtigen.
Denken Sie daran, dass einige Inhaltsstoffe, die in Nahrungsergänzungsmitteln enthalten sind, einer wachsenden Zahl von Lebensmitteln zugesetzt werden, darunter Frühstückszerealien und Getränke. Infolgedessen können Sie mehr dieser Bestandteile erhalten, als Sie denken, und mehr konnte nicht besser sein. Die Einnahme von mehr als nötig ist immer teurer und kann auch das Risiko von Nebenwirkungen erhöhen. Zum Beispiel kann zu viel Vitamin A Kopfschmerzen und Leberschäden verursachen, die Knochenfestigkeit verringern und Geburtsfehler verursachen. Überschüssiges Eisen verursacht Übelkeit und Erbrechen und kann die Leber und andere Organe schädigen.

Seien Sie vorsichtig bei der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, wenn Sie schwanger sind oder stillen. Seien Sie auch vorsichtig, wenn Sie sie (über ein grundlegendes Multivitamin-/Mineralprodukt hinaus) einem Kind geben. Die meisten Nahrungsergänzungsmittel wurden nicht gut auf Sicherheit bei Schwangeren, stillenden Müttern oder Kindern getestet.

Wenn Sie vermuten, dass Sie eine ernste Reaktion von einer diätetischen Ergänzung gehabt haben, informieren Sie Ihren Gesundheitsfürsorge-Versorger. Er oder sie kann Ihre Erfahrungen bei der FDA melden. Sie können auch einen Bericht an die FDA senden, indem Sie 800-FDA-1088 anrufen oder ein Formular ausfüllen. Melden Sie außerdem Ihre Reaktion an das Unternehmen für Nahrungsergänzungsmittel, indem Sie die Kontaktinformationen auf dem Produktetikett verwenden.

Qualität
Nahrungsergänzungsmittel sind komplexe Produkte. Die FDA hat gute Herstellungspraktiken (GMPs) für Nahrungsergänzungsmittel eingeführt, um deren Identität, Reinheit, Stärke und Zusammensetzung sicherzustellen. Diese GMPs sollen verhindern, dass die falsche Zutat, zu viel oder zu wenig Zutat, die Möglichkeit der Kontamination und die unsachgemäße Verpackung und Kennzeichnung eines Produkts hinzugefügt wird. Die FDA prüft regelmäßig Einrichtungen, die Nahrungsergänzungsmittel herstellen.

Beachten Sie
Entscheiden Sie sich nicht, Nahrungsergänzungsmittel zu nehmen, um einen Gesundheitszustand zu behandeln, den Sie selbst diagnostiziert haben, ohne einen Arzt zu konsultieren.

Nehmen Sie keine Nahrungsergänzungsmittel anstelle von oder in Kombination mit verschreibungspflichtigen Medikamenten ein.